Donat kentang
Donat kentang

Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang:
  1. Gunakan 500 gr terigu protein tinggi
  2. Sediakan 50 gr susu bubuk
  3. Gunakan 100 gr gula pasir butiran halus
  4. Siapkan 11 gr ragi instan
  5. Siapkan 200 kentang, kukus lalu haluskan, dinginkan
  6. Ambil 75 gr mentega
  7. Gunakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 4 butir kuning telur
  9. Sediakan 100 ml susu uht
  10. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  11. Ambil Topping ; meses, keju, kacang (sesuai selera)

Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Cara menyiapkan Donat kentang:
  1. Dalam wadah campur terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan, aduk rata. Masukkan kentang, telur lalu tuang susu uht dingin, uleni hingga rata setengah kalis.
  2. Beri mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis. Istirahatkan 20-30 menit.
  3. Bagi adonan masing masing, 50-60 gr, bulatkan. Diamkan 20-30 menit hingga mengembang. Jangan sampe over.
  4. Lubangi tengahnya hingga membentuk donat. Goreng dalam minyak dengan api kecil atau sedang sampe kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
  5. Setelah donat dingin hias sesuai selera.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!