Mie ayam ala abang2 grobak
Mie ayam ala abang2 grobak

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang2 grobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang2 grobak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 grobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala abang2 grobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala abang2 grobak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam ala abang2 grobak memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Sediakan Topping ayam kecap:
  2. Siapkan 1 kg ayam (saya campur ceker)
  3. Gunakan 3000 ml air
  4. Gunakan 4 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan)
  6. Ambil 1 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1 sdm gula merah
  8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Gunakan 3 batang daun bawang.iris halus
  10. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Siapkan 7 butir bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Siapkan 4 butir kemiri
  15. Sediakan 2 cm kunyit
  16. Siapkan 2 cm jahe
  17. Gunakan 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan Bumbu pelengkap:
  19. Gunakan 1 batang sereh,geprek
  20. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
  21. Gunakan 3 lembar daun salam
  22. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  23. Gunakan Bahan minyak ayam:
  24. Ambil 250 gram kulit ayam
  25. Siapkan 80 ml minyak goreng
  26. Siapkan 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung)
  27. Sediakan Bahan kuah:
  28. Sediakan Secukupnya air rebusan ayam
  29. Ambil Secukupnya garam
  30. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  31. Sediakan 1 batang daun bawang,potong halus
  32. Sediakan Pelengkap:
  33. Sediakan 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar
  34. Gunakan 1 ikat caesim,rebus sebentar
  35. Ambil Secukupnya saos sambal
  36. Ambil Secukupnya daun bawang
  37. Ambil Secukupnya bawang goreng
  38. Gunakan Sambal rawit

Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya. Resep mie ayam lengkap Menu Makanan untuk Jemaah Haji Asal Indonesia di Arab Saudi Resep daging qurban beda dr yang lain! RESEP SEHAT CARA MEMBUAT MIE AYAM KENYAL ALAMI TANPA PENGENYAL Resep Enak Banget Ceker Ayam Pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring
  2. Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata
  4. Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
  5. Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭
  6. Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal
  7. Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam
  8. Asli ini enak banget😍

Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Kaldu ayam Bawang merah goreng Saus cabe botolan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang2 grobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!