Sedang mencari inspirasi resep cilok saos kacang yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saos kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cemilan simpel murah meriah dari pada jajan diluar, dijamin aman dan lebih sehat karena diolah sendiri dirumah. Tahu cilok saos kacang mantap. ►. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saos kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok saos kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Saos Kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Saos Kacang:
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 200 ml air panas
- Sediakan Secukupnya gula, merica bubuk, garam
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan (saya pakai bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdm sekitar
- Ambil 1 buah daun bawang, iris halus
- Gunakan 🥜Saus Kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 8 buah cabe rawit, goreng
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, goreng dulu biar ga pahit
- Gunakan 1/2 sdt kencur bubuk, bisa pakai yang fresh
- Siapkan 8 buah bawang putih, goreng
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 30-50 gr gula Jawa /sesuai selera
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Saos sambal
- Sediakan secukupnya Garam
Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual cilok juga. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Berikut Cara membuat Cilok Saos Kacang:
- Goreng dengan sedikit minyak, bawang putih, cabe, daun jeruk. Goreng dengan sedikit minyak kacang tanah
- Buat saosnya: blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam Jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis. Sisihkan
- Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit. Jika di rasa sudah bisa di bentuk hentikan airnya. (Jadi 200 ml ga di pakai semua) aduk rata, jika sudah tercampur masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali
- Bulatkan adonan (saya bulatkan 1 sdt ya, Jadi sekitar 60 gelinding cilok)
- Didihkan air di panci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulatan 2 cilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung dengan sendirinya
- Angkat lalu tiriskan
- Penyajian: tata cilok di piring siram dengan saos nya. Yummy enak lho langsung ludes sama anak2
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak- cara membuat saus kacang Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info. Cilok; cilok kacang, cilok kuah, baso aci. Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang. Sebelum dihidangkan siram cilok dengan saos kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Saos Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!