Anda sedang mencari ide resep cilok isi keju yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok isi keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Cilok, pasti hampir semuanya sudah mengenal makanan cemilan ini. Mempunyai rasa gurih dan biasanya disajikan bersama saus sambal atau saus kacang menjadi. Video ini tentang cara buat cilok yang isinya keju.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok isi keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok isi keju memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok isi keju:
- Gunakan 170 gram Tepung terigu segitiga biru (protein sedang)
- Siapkan 80 gram Tepung tapioka/aci/kanji
- Sediakan 210 ml air mendidih
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan/parut
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Gunakan 1 batang Daun bawang, rajang halus
- Gunakan 150 grm kraft cheddar (potong dadu)
- Ambil Bumbu kacang :
- Gunakan 125 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 200 ml Air
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 30 gr gula merah (tambah jika suka manis)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt Kaldu bubuk
Cilok Isi Sosis Keju pun siap disajikan. Lebih nikmat dihidangkan dengan saus tomat atau saus pedas manis. Cilis atau Cilok isi merupakan cilok yang diberi sentuhan inovasi berupa adanya isian pada cilok. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.masukkan isian jika suka.kali ini aku bikin pake isian keju.
Cara membuat Cilok isi keju:
- Siapkan bahan
- CILOK : Didihkan 250 ml air dg 1 siung bawang putih yg diparut, nanti digunakan hanya 210 ml saja. Campur rata bahan cilok kecuali air, kucuri air mendidih yg td direbus bersama bawang putih, aduk dengan sendok kayu sampai rata, lalu ulen dengan tangan cukup sampai bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bola- bola kecil, beri lubang ditengah kemudian masukkan potongan keju tutup kembali buat bulatan, lakukan sampai semua adonan habis
- Masukkan bola-bola cilok ke panci yg berisi air yg sudah mendidih dan dikasih sedikit minyak, rebus smp mengapung dan matang. Tiriskan - Kukus sebentar kurleb 10 menit
- Saus Kacang : - Haluskan/blender kacang, bawang merah, bawang putih, cabe. Siapkan wajan anti lengket, masukan sedikit minyak, nyalakan api. Masukan bahan yang sudab dihaluskan, aduk rata, tambahkan air, aduk rata, rebus hingga mendidih.
- Masukan sisa bahan lain. Aduk rata, test rasa, matikan api. Sajikan cilok dengan saus kacang
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah? Kamu bisa mix and match semua. Cilok Sae - Bandung Cilok kemasan dengan isian dan bumbu!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok isi keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
