Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan Secukupnya garam (1 sdt)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi (1 sdt)
- Siapkan Secukupnya gula pasir (1 sdm)
- Siapkan 7 lmbr daun jeruk
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Ambil 1-3 btg serai memarkan
- Ambil 3 cm lengkuas memarkan
- Sediakan 500 ml Santan dari 2 btr kelapa
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 10 bh cabe merah besar
- Siapkan 10 bh cabe keiting besar
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Siapkan 3 btr kemiri,
- Sediakan 1 btg kayu manis(bole diskip)
- Gunakan Tambahan dari saya:
- Siapkan 1 Sdm gula merah disisir
- Sediakan 1 sdm kelapa gongseng (optional)
- Gunakan 8 sdm minyak untuk menumis bumbu
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging:
- Potong- potong daging cuci dan tiriskan, siapkan bumbu saya sudah dihaluskan.ini sdh sy haluskan pakai blender.
- Panaskan minyak di wajan, Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serrai, kelapa gongseng,sampai matang dan harum.
- Masukkan daging aduk rata, jgn diberi air dulu, tunggu sampai daging seperti berminyak atau bumbunya mengental.
- Baru masukkan santan aduk rata, tambahkan garan, gula kaldu bubuk, masak sampai daging empuk, jika belum empuk boleh di tambahkan air segelas aduk rata, masak sampai daging empuk, kuahnya sat, sambil di cek rasanya.
- Jika sudah matang hidangkan.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot. rendang daging met atjar van komkommer Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!