Lagi mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging:
- Siapkan 1 kg daging diiris tipis biar cepat matang wkwk
- Siapkan 265 ml santan kara dicampur air jadi 1L
- Siapkan 1 genggang kelapa parut
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 153 gr bawang merah
- Ambil 18 siung bawang putih
- Ambil 15 cm kunyit
- Ambil 4 sdt jintan
- Gunakan 3 sdt adas
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 5 buah cengkeh
- Ambil 9 butir kemiri
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 5 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 17 cm jahe
- Gunakan 17 cm lengkuas
- Siapkan Semaunya cabai merah keriting (aku 5)
- Gunakan Semaunya cabai rawit merah (aku 5)
- Gunakan Semaunya cabai merah besar (makin byk makin merah) (aku 3)
- Gunakan Bumbu daun:
- Sediakan 3 batang serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun kunyit, simpulkan
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, sobek
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya.
Cara membuat Rendang daging:
- Blender semua bahan halus. Cuci bersih daging rendam dengan 2sdm baking soda supaya empuk, 10 menit aja jgn lama2
- Di wajan, masukkan santan kara+air, bumbu halus dan bumbu daun, aduk rata. Nyalakan api kecil. Masukkan daging.
- Masak selama 2,5 jam atau sampai air menyusut dan daging empuk. Aduk2 sesekali supaya tidak gosong
- Sajikan daging rendang bersama nasi dan menu lainnya hehe
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa. Banyak resep daging rendang namun setelah dimakan ternyata dagingnya masih keras dan alot. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot. rendang daging met atjar van komkommer Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
