Sedang mencari inspirasi resep rendang enaaak! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang enaaak! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Bahkan rendang dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang enaaak!, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang enaaak! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang enaaak! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang enaaak! menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang enaaak!:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 500 gr kelapa parut (1,5 butir kelapa ukuran sedang)
- Sediakan 2 liter Air
- Siapkan 8 sdm kelapa sangrai
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 6 buah bawang putih
- Gunakan 100 gr cabai merah besar
- Ambil 150 gr cabai merah keriting
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 5 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 5 helai daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 buah kapulaga
- Siapkan 10 buah cengkeh
- Siapkan 5 buah bunga lawang
- Sediakan 1 mata asam jawa
- Gunakan Bumbu perasa:
- Sediakan 1 sdm gula aren
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang enaaak!:
- Cuci bersih daging, keringkan dengan tisu, potong sesuka selera
- Rendam kelapa dengan 1liter air hangat kurang lebih 5 menit, saring kelapa untuk menghasilkan santan kental. Sisihkan
- Haluskan bumbu dan siapkan bumbu lainnya.
- Sangrai 8 sdm kelapa hingga coklat. Sisihkan
- Masih pakai kelapa di poin ke 2, tambahkan 1 liter air (suhu ruang) peras dan saring, tuang kedalam wajan untuk memasak
- Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung kedalam wajan yang berisi santan encer, masak hingga kental, kira-kira 40menit
- Masukan santan kental
- Masak hingga air sedikit menyusut kemudian masukan garam, gula, kentang dan kelapa sangrai. Enjoy!
Olahan daging nih, daging sapi kurban ???? Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang enaaak! yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
