Sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Ambil 1 kg Daging Sapi
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 10 Siung Bawang Putih
- Ambil 15 btr Bawang Merah
- Ambil 200 gr Cabe Merah Keriting
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1000 lt Santan Kental dari 750 gr Kelapa
- Siapkan 2 lb Daun Kunyit
- Gunakan 2 bt Sereh
- Ambil 5 lb Daun Jeruk
- Gunakan 2 lb Daun Salam
- Ambil 25 gr Asam Jawa (beri air 3 sdm)
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah Resep Lebaran: Rendang Daging Sapi ala Chef Ardi dari Hotel Luminor yang Empuk dan Enak. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi:
- Siapkan bumbu nya, potong daging melawan serat sisihkan.
- Blender semua Bumbu Halus bersama santan 200 ml, hingga halus.
- Di wajan tuang sisa santan dan bumbu halus ditambah bumbu pelengkap biarkan mendidih hingga meletup letup.
- Kemudian masukkan daging yg sudah diiris iris.
- Biarkan hingga santan menyusut, masukkan air asam jawa yg sdh di saring.
- Sesekali aduk agar tdk gosong, matikan kompor setelah semua santan matang merata.
- Siap di sajikan bersama nasi putih menul menulπ€ππ
Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like. Haloooo kandangers di mana pun berada salam kenal dari ujung kulon Jawa timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!