185. Rendang Padang
185. Rendang Padang

Sedang mencari ide resep 185. rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 185. rendang padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 185. rendang padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 185. rendang padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 185. rendang padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 185. Rendang Padang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 185. Rendang Padang:
  1. Siapkan 750 daging sapi, potong2, cuci bersih dan beri perasan lemon
  2. Gunakan 1200 ml santan
  3. Gunakan Lengkuas, geprek
  4. Gunakan 1-2 lembar daun kunyit
  5. Sediakan 5 lembar daun salam
  6. Sediakan 8 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 2-4 batang serai
  8. Ambil 60 gr kelapa parut yg telah disangrai
  9. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  10. Ambil 1 batang kayu manis
  11. Sediakan 2 biji kapulaga
  12. Siapkan 2 buah kembang pekak
  13. Siapkan 2 sdt garam
  14. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk rasa daging2
  15. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  16. Gunakan Bumbu halus
  17. Sediakan 100 gr bawang merah
  18. Gunakan 50 gr bawang putih
  19. Siapkan 50 gr cabe merah keriting
  20. Gunakan 20 gr kunyit
  21. Siapkan 35 gr jahe
  22. Ambil 25 gr kemiri
  23. Gunakan 50 gr lengkuas
  24. Ambil 1/2 butir pala

Rendang memang sangat identik dengan daging sebagai bahan baku utamanya. Lihat juga resep Rendang Jamur VEGETARIAN enak lainnya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang.

Cara membuat 185. Rendang Padang:
  1. Tumis serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum.
  2. Masukan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hgg harum bumbu keluar.
  3. Masukan kelapa parut yg telah disangrai. Aduk merata.
  4. Masukan potongan2 daging, aduk hgg merata.
  5. Masukan santan, kapulaga, kembang pekak, kapulaga, garam dan kaldu bubuk. Aduk merata. Tutup panci.
  6. Masak rendang pandang dengan api kecil selam 5 - 6 jam, sesekali harus dibuka tutupnya dan harus sering diaduk agar santan tidak pecah. Apabila sampai santan sudh mulai menyusut tetap diaduk2 terus dg cara mendorong spatula agar tidak hancur dagingnya.
  7. Dorong2 terus sambil diaduk perlahan sampai merata dan bumbu rendang mengering menjadi lebih coklat dan kehitaman. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur. Bekijk hier het recept voor de rendang padang van Lonny Gerungan uit Tijd voor MAX op MAX vandaag. Rendang Padang means beef cooked in typical way by the people from Padang. The recipes were inherited by their ancestors. Padang is an area di West of Sumatera Island in Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 185. Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!