Lagi mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Bahan : - Balung Kaki Sapi Bumbu - Bawang Putih - Kaldu Blok - Pala - Jahe - Lada Bubuk. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah bakso sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah bakso sapi:
- Gunakan 1/4 tetelan sapi
- Gunakan 25 baso sapi
- Ambil 10 tahu coklat
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Kaldu bakso
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Sawi ijo,toge,mie kuning,saos,kecap,seledri,bawang goreng
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Resep kuah bakso sapi ini dibuat dengan bahan baku daging sapi yang berkualitas. • Hidangkan bakso sapi kuah dalam keadaan masih panas serta taburi dengan menggunakan bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Kuah bakso sapi:
- Cuci bersih tetelan sapi,taburi garam,biarkan sampe meresap.,sambil menunggu masak air sampe mendidih,,setelah air mendidih masukan tetelannya
- Haluskan Bawang merah, bawang putih,dan 1 sdm bawang goreng,sisihkan
- Setelah daging empuk,masukan bumbu yg udh dihaluskan td,kemudian masukan baso dan tahunya
- Lalu kasih kaldu sapi,garam,merica dan kaldu baksonya,test rasa..
- Siapkan mie kuning yg udh direbus setengah Mateng,kasih sawi dan toge,lalu siram dgn kuah bakso.. tambahkan saos,kecap,dan sambal..
Sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas. Buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" karya Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com. Bakso adalah makanan yang sangat populer di indonesia. Bukan hanya kalangan bawah yang gemar mengonsumsi bakso akan tetapi kalangan menengah sampai kalangan atas juga meminati jajanan. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah bakso sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
