Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rendang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh. Lihat juga resep Semur pindang tongkol & telur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol bumbu rendang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongkol bumbu rendang:
- Ambil Ikan tongkol 800 gram
- Ambil 1 batang Sere
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 sdm Kelapa gongseng
- Siapkan 10 buah Cabe rawit
- Siapkan Santan dari separuh kelapa parut
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 14 buah cabe merah
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
Rendang yang lezat tak selalu ribtet bumbu dan bikinnya Titi, terus terang Bumbu Rendang termasuk sederhana tidak begitu banyak ragam dibandingkan. Cara Membuat Bumbu Rendang - Rendang adalah masakan khas daerah minang yang lebih rendang ayam, rendang bebek, rendang hati, rendang paru, rendang ikan tongkol , rendang telur. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Setelah santan mendidih, masukkan perlahan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar.
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu rendang:
- Tumis bumbu halus tambahkan sere, daun salam, daun jeruk,daun kunyit
- Setelah harum dan tanak tambahkan santan,lalu masukkan ikan
- Aduk aduk agar tidak pecah santan
- Setelah mendidih masukkan kelapa gongseng dan garam 1 sdm dan cabe rawit utuh
- Tes rasa dan sajikan
Bungkus tongkol memanjang, semat ujung daun dengan lidi. Ikan tongkol bumbu sarden sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk Masak sampai bumbunya meresap dan ikan tongkol matang. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol bumbu rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
