Sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Siapkan 1,5 Kg Daging Sapi Has Dalam (potong potong jangan terlalu kecil karena daging kan susut)
- Gunakan 2 liter santan kental
- Sediakan Kentang (optional, saya tidak pakai)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 150 gr Cabai merah
- Ambil 25 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil Jahe (sebesar telunjuk)
- Ambil Lengkuas (sebesar telunjuk)
- Sediakan 2 ruas sereh
- Ambil 5 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Jinten
- Gunakan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 1 sdm Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas kayu manis
- Siapkan Secukupnya cengkeh
- Ambil Secukupnya kapulaga
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang daging sapi suwir. foto: cookpad.com. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah Resep Lebaran: Rendang Daging Sapi ala Chef Ardi dari Hotel Luminor yang Empuk dan Enak. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.
Cara menyiapkan Rendang Sapi:
- Tumbis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung tumis hingga layu
- Masukkan santan, masukkan daging sapi aduk aduk jangan sampai santan pecah
- Aduk hingga kering, koreksi rasa, siap disajikan
Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like. Haloooo kandangers di mana pun berada salam kenal dari ujung kulon Jawa timur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
