Anda sedang mencari ide resep rendang kelapa goreng / sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kelapa goreng / sangrai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kelapa goreng / sangrai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang kelapa goreng / sangrai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rendang kelapa goreng / sangrai enak lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Ayam goreng dijamin makin nikmat kalau ditambahkan kelapa sangrai yang gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang kelapa goreng / sangrai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang kelapa goreng / sangrai menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang kelapa goreng / sangrai:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Ambil 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm bubuk rempah (kayumanis,kapulaga,jinten,cengkeh dkk)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Kelapa goreng
- Sediakan 2 sdm kelapa goreng (1/2 butir kelapa parut di sangrai) (lihat resep)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan Bahan bumbu gule (lihat resep)
Kelapa yang sudah diparut digoreng sangrai sampai kering bersama kayu manis, kapulaga, ketumbar, dan merica. Satu untuk rendang original daging sapi, satu lagi rendang vegetarian. Untuk rendang vegetarian, saya memilih terong panjang yang berwarna ungu. Kelapa Sangrai yang digiling enggak cuma menambah deDk rendang makin nikmat, rasanya juga makin cihuy.
Cara menyiapkan Rendang kelapa goreng / sangrai:
- Siapkan bahannya. Bumbu yang sudah di haluskan dan di tumis. Daging yang sudah di iris sesuai selera. Bubuk rempah ada di jual di pasar. Gula merah yang sudah di sisir dan kelapa goreng.
- Campurkan semua bahan jadi satu aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke daging
- Lalu nyalakan api sedang, aduk aduk, jika sudah mendidih kecilkan api. Biarkan mendidih tapi dengan api kecil dan panci tertutup (Cara ini agar bumbu meresap ke daging tanpa di tambahkan air, namun jika bumbu sat/kental dan daging masih keras bisa di tambahkan air panas sedikit), Sambil tetap di jaga dan aduk sesekali agar bawahnya tidak gosong.
- Koreksi rasa jika daging sudah empuk dan matang matikan kompor.
Klik link berikut untuk resep lengkapnya: sukasukaamel.com/resep/kelapa-sangrai-untuk-tambahan-bumbu-rendang/. Kelapa Sangrai yang digiling enggak cuma menambah deDk rendang makin nikmat, rasanya juga makin cihuy. Goreng Belut dengan api sedang sampai setengah kering. Sangrai ketumbar dan kelapa parut kemudian haluskan. Masukkan campuran kelapa yang telah disangrai dan belut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang kelapa goreng / sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
