Lagi mencari inspirasi resep rendang hati sapi ❤️🐄 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi ❤️🐄 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi ❤️🐄, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang hati sapi ❤️🐄 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cuci bersih hati, potong sesuai selera. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang hati sapi ❤️🐄 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang hati sapi ❤️🐄 memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang hati sapi ❤️🐄:
- Gunakan 1/2 kg hati sapi
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Segenggam bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah rawit, pedas optional
- Gunakan Seujung jari biji pala
- Gunakan 2 cengkih
- Gunakan Sedikittt kayu manis
- Gunakan 1 sdm ketumbar dan lada
- Siapkan Seruas jahe dan lengkoas
- Siapkan 2 lembar daun jeruk n salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 2 bungkus santan instan
- Sediakan Gula garam
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang hati sapi ❤️🐄:
- Cuci bersih hati, potong sesuai selera. Rebus 10mnt dgn bawang putih 1 d geprek, jahe sdkit, salam seteh dan ujung batang sereh dan garam.
- Bilas hati, tiriskan
- Tumis bumbu halus dan smua daun hingga matang dgn minyak yg agak bnyak, stlah matang tmbahkan santan. Aduk perlahan dgn api sedang.
- Tmbahkan gula garam, dan air sckupnya utk mematangkan hati. Msukan hati. Masak hingga tua.
- Stlah agak coklat, aduk terus. Koreksi rasa. Sajikan.
Pertama-tama hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan memotong-motong daging sapi yang sudah disiapkan dengan bentuk kotak ukuran tipis dengan ukuran panjang sesuai dengan yang diinginkan. Hati sapi adalah bagian tubuh sapi yang berasal dari hati sapi. Biasanya hidangan yang dapat dibuat oleh bagian tubuh ini adalah sambal goreng dan rempela ati goreng. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang hati sapi ❤️🐄 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!