Anda sedang mencari ide resep rendang daging padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Hay asalamualaikum semuanya dukung terus channel ini ya dengan cara klik tombol like dan subscribe, serta tonton terus Vidio dari channel ini supaya kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Padang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Padang:
- Siapkan 1 kg Daging
- Sediakan 3 butir kelapa ambil santannya
- Sediakan bumbu dihaluskan
- Gunakan 4-5 sdm cabe giling tergantung selera
- Gunakan secukupnya cabe rawit utk yg suka pedes
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 2 ruas jempol jahe
- Gunakan 4 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Sediakan 1 batang serei
- Ambil bahan tambahan
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serei
- Sediakan 2 lembar daun kunyit di iris
- Ambil secukupnya garam
Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Sehingga rendang padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Karena dagingnya penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit. Kami menjual rendang daging padang asli yang dijamin membuat selera makan anda bertambah.
Cara membuat Rendang Daging Padang:
- Potong daging menjadi 20
- Masak santan bersama bumbu yang di haluskan dan bumbu tambahan lain nya. aduk terus santan sampai mendidih, jangan sampai ga di aduk nanti bisa pecah santan
- Jika santan sdh mendidih masukkan daging… aduk terus lagi sampai santan mendidih
- Jika santan dan daging sudah mendidih aduk nya mulai di jarangkan… kecilkan api dan mengaduk nya mulai 2 sampai 3 menit sekali searah dan dari bawah… jangan diaduk2 terlalu kuat karena nanti dagingnya akan hancur
- Setelah warna agak kehitaman tandanya rendang sudah jadi
Tidak hanya daging sapi, kami juga menjual rendang jengkol dengan rasa yang tak kalah enak. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya Untuk menu masakan Padang lainnya, ada resep dendeng. Rendang Daging Padang -Indonesian Beef Rendang - adapted from Lia of Dapur Gue, modified and translated by me. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
