Lagi mencari ide resep capcay mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay mertua yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Tahu Telur enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat CapCay Mertua menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan CapCay Mertua:
- Gunakan 250 gram brokoli / kembang kol
- Siapkan 1 buah wortel ½ matang
- Sediakan 2 buah bakso ikan matang (iris 0,5cm)
- Siapkan 50 gram udang ½ matang (buang kepala & ekor)
- Siapkan 50 gram jamur hyoko (apa aja boleh; rendam air bersih semalaman)
- Gunakan 75 gram buncis
- Sediakan 100 gram jagung baby
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek, boleh cincang)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdm arak masak (wong-ciu)
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung tapioka (campur air 1-2 sdm)
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (totole)
- Gunakan 150 ml air matang
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran. Find capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara menyiapkan CapCay Mertua:
- Khusus jamur biasanya direndam air bersih dulu semalaman spy tidak keras… Siapkan jg bahan2 yg harus dimatangkan : wortel, udang, bakso.. semua ½ matang ya (atau sesuai selera 😊)
- Bersihkan & potong tipis daun bawang, jamur, bakso, wortel, dan jagung baby. Brokoli/ kembang kol dipritil.. Buncis dipotong kira-kira 5cm..
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng.. tumis bawang putih beberapa saat, lalu masukkan jamur dan bakso ikan…
- Masukkan jagung baby, buncis, wortel, dan terakhir brokoli/ kembang kol… aduk-aduk
- Masukkan saus tiram, arak masak, aduk-aduk, masukkan saus wijen, kecap ikan, gula pasir, aduk lagi, tambahkan sedikit air, aduk-aduk.. lalu tutup wajan agar sayur matang merata
- Masukkan tepung tapioka yg sdh dilarutkan air… aduk-aduk, masukkan udang, daun bawang, totole, aduk, koreksi rasa…
- Kalau rasa sudah oke, tutup lagi wajannya, biarkan hingga mendidih kira-kira 3 menit.. lalu angkat
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! CAPCAY MERAH/CAPCAY GORENG/CAPCAY KAMARBOLA ala LC. Capcay menjadi salah satu menu rumahan yang tinggi gizinya, karena hampir semua bahannya terdiri dari sayuran dan aneka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan CapCay Mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
