Capcay
Capcay

Anda sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay:
  1. Sediakan 4 siung bawang putih (cincang halus)
  2. Siapkan 3 bh sosis
  3. Siapkan 2 bks baso
  4. Sediakan 1 bh bombay kecil
  5. Sediakan 3 bh cabai rawit pedas
  6. Sediakan 3 bh cabai merah keriting
  7. Sediakan 3 bh wortel
  8. Gunakan Sawi putih
  9. Sediakan Brokoli
  10. Siapkan Kembang kol
  11. Gunakan Jamur tiram
  12. Sediakan 4 bh jagung putren
  13. Siapkan 1 btr telur (kocok lepas)
  14. Gunakan 3 sdm kecap asin
  15. Gunakan 1 sachet saori saus tiram
  16. Gunakan 1 sdm margarin
  17. Gunakan secukupnya Garam
  18. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  19. Ambil Sedikit gula (opsional)
  20. Ambil secukupnya Lada
  21. Gunakan 1 sdm larutan maizena
  22. Sediakan secukupnya Air

Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.

Cara membuat Capcay:
  1. Cuci semua bahan, rajang-rajang
  2. Panaskan margarin. Tumis baput cincang hingga harum. Masukkan cabai, baso dan sosis
  3. Masukkan 1 sachet saori. Kemudian wortel dan jagung putren. Tambahkan 1 gelas belimbing air
  4. Setelah air panas dan sudah meletup masukkan telur. Orak arik telur
  5. Kemudian masukkan kembang kol dan brokoli tunggu hingga agak empuk
  6. Masukkan sawi putih, tunggu hingga agak layu
  7. Tambahkan kecap asin, garam, kaldu, lada dan gula. Koreksi rasa
  8. Tambahkan larutan maizena. Aduk aduk.
  9. Terakhir beri potongan bawang bombay
  10. Matikan kompor. Capcay siap dihidangkan.

Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Find capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!