Anda sedang mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay:
- Siapkan 5 lembar sawi putih
- Siapkan 3 lembar caisim
- Sediakan 1 lembar kol
- Siapkan 150 gr kembang kol,potong sesuai kuntum
- Ambil 1 batang wortel
- Gunakan jamur kuping secukupnya, rendam
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih,memarkan
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Udang,bakso ikan,secukupnya
- Ambil Saus Tiram
- Ambil Saus Tomat
- Gunakan Kecap Asin
- Ambil Kecap Ikan
- Siapkan Kecap Manis
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica, air
- Gunakan Larutan maizena untuk mengentalkan
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Cara membuat Capcay:
- Cuci potong2 sayur sesuka hati.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai harum, masukan udang, bakso,garam,gula, merica.Aduk rata
- Masukkan wortel kemudian sayuran lain tambahkan saus,kecap dan air secukupnya. Masak sampai sayur cukup empuk. Cicipi kekentalan dengan larutan maizena. Menjelang angkat, masukkan daun bawang. Tips : Selalu masak sayur berurutan dari sayur yang paling keras sampai sayur yang hanya perlu dimasak sebentar aja. Tujuannya agar sayuran pas tingkat kematangannya
- Siap untuk disajikan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Find capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
