Lagi mencari inspirasi resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay:
- Sediakan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 1 bonggol kembang kol
- Gunakan 5 lembar sawi putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdm ebi
- Siapkan 600 ml air (sesuai selera)
- Siapkan 1 bks saori saos tiram
- Ambil 1/2 sdt (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay:
- Siangi brokoli dan kembang kol,rendam di air garam supaya kalo ada ulatnya pada mati.bersihkan dan potong2 bahan lainya
- Rendam ebi dengan air panas hingga lunak.haluskan ebi bersama bawang putih dan bawang merah
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum.masukan wortel dan bakso,aduk rata
- Tambahkan air dan saos tiram
- Kalo bakso sudah mekar masukan sayuran lainya.masak hingga matang.tambahkan garam,gula,lada dan kaldu bubuk.aduk rata dan test rasa lalu angkat
- Sajikan
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Find capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
