Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah:
- Sediakan 150 gr ayam filet, potong dadu
- Siapkan 5 butir bakso, iris bulat tipis
- Siapkan 6 buah jagung muda, iris korek api
- Sediakan 1 buah wortel yg besar, iris serong tipis
- Siapkan 7 lembar sawi putih, iris sesuai selera
- Ambil 3 pohon sawi hijau, iris sesuai selera
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1 pohon kecil seledri, iris korek api
- Gunakan 1 pohon sedang kembang kol, potong perkuntum belah dua
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2,5 sdm gula pasir
- Siapkan 2,5 sdt garam/sesuai selera
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap ingris
- Siapkan 1 sdm angcu/arak masak
- Sediakan 850 ml air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap. Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut adalah bahan bahannya. Resep capcay kuah pun sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri.
Cara membuat Capcay Kuah:
- Tumis bawang putih hingga harum dan kuning
- Masukkan ayam dan masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan bakso aduk rata lalu masukkan jagung muda dan wortel, aduk rata
- Masukkan gula, garam, kecap asin, kecap inggris, angcu dan tambahkan air masak hingga wortel dan jagung matang
- Masukkan sawi putih, sawi hijau, daun bawang, daun seledri dan masak sampai sayuran layu
- Masukkan kembang kol dan masak sampai mendidih dan matang, angkat
Disamping bahan baku yang tidak sulit untuk ditemukan. Cara memasaknya pun praktis, berikut adalah pembuatan capcay kuah jeroan Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Resep Capcay Kuah Mudah Enak dan Sedap ala Zasanah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
