Anda sedang mencari ide resep 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ROTI TAWAR DIBIKIN INI ENAK BANGET BISA UNTUK JUALAN SHUTTERSTOCK/ARDIAN JULIANANDAIlustrasi roti goreng atau roti bantal di atas piring. Kalau di Jakarta odading biasa disebut kue bantal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 76. Odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 76. Odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng:
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 70 gram gula
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdm fermipan
- Siapkan 50-60 ml air
- Siapkan 30 gram margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya wijen
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kue Tradisional Odading Viral di Media Sosial Berkat Marketing "nyeleneh" dari Odading Mang Oleh. Meskipun beberapa dari kita baru mendengar kue Odading, sebenarnya kue berupa roti goreng ini sangat dekat dengan masyarakat Indonesia, lho! Roti goreng khas Bandung ini menjadi viral lantaran video review makanan yang diperagakan Selain karena harganya yang terjangkau, roti goreng berbentuk bantal ini juga sangat enak dan Kata yang spontan dari orang Belanda itu akhirnya membuat roti goreng ini disebut odading hingga sekarang. Odading sendiri merupakan jajanan khas tanah Sunda sejenis roti goreng dengan tekstur sedikit renyah di luar dan lembut Kuliner ini mempunyai nama Bolang-baling di Semarang, Jepara, Demak, Kudus, kemudian Galundeng di Jogjakarta, Kue Bantal di Jakarta.
Langkah-langkah menyiapkan 76. Odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng:
- Campur tepung, gula, fermipan, baking powder, lalu buat cekungan ditengah. Masukkan telur yg sudah dikocok lepas, tambahkan air secukupnya. Uleni hingga tidak menempel ditangan.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis.
- Bulatkan lalu tutup, diamkan ±30-45 menit sampai adonan mengembang.
- Kempeskan adonan, lalu gilas menggunakan rolling pin, potong kotak memanjang. Oles air tipis2 diatas adonan lalu taburkan wijen dan gula pasir.
- Goreng dengan minyak agak banyak dan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Taraaaa… Dimakan pas anget tuh enaak banget… Bareng teh anget atau kopi panas… Glek… Glek… Sedaap
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling." Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang. Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Odading adalah jajanan populer di kota kembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 76. odading/ roti bantal / golang galing/ roti goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
