Anda sedang mencari inspirasi resep eggless odading / kue bantal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal eggless odading / kue bantal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari eggless odading / kue bantal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan eggless odading / kue bantal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
ODADING/KUE BANTAL/ KUE BOLANG-BALING #odading#kuebantal#bolang-baling#rotimanis#idejualan#lembut#empuk# Hallo E AND C lovers. hari ini E and C homemade. Ceritanya lagi bikin Odading Kue Bantal Oleh Tia. Lihat juga resep Odading mang oleh (kue bantal) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah eggless odading / kue bantal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Eggless Odading / Kue Bantal memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Eggless Odading / Kue Bantal:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 1,5 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 150 ml air hangat
- Gunakan 40 gr margarin
- Ambil Secukupnya wijen
Di Jawa Tengah dan Jawa Timur, ada jajanan yang nyaris sama persis bentuknya. Namanya bolang-baling, tekstur dan bentuk rotinya sama persis. Odading sebenarnya bukan jenis kue yang baru dikenal. Sebaliknya kue ini bahkan memiliki banyak nama yang berbeda.( Detikcom/Siti Fatimah).
Langkah-langkah menyiapkan Eggless Odading / Kue Bantal:
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi,dan soda kue. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
- Selanjutnya tambahkan margarin, uleni hingga kalis elastis. Lalu tutup dengan serbet, diamkan 1jam / sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan.. lalu pipihkan setebal 1cm. Potong-potong.Olesi sedikit air dibagian atas permukaan adonan, lalu beri wijen dan sedikit gula pasir. Agak di tekan yaa biar nempel.. diamkan sekitar 10menit.
- Siapkan minyak panas, lalu goreng odading dg api kecil hingga coklat keemasan/matang. Cukup 1x balik yaa biar ga nyerap minyak banyak2 😆, angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat 💕
Kuliner odading tengah viral di media sosial lewat video review makan odading Mang Oleh dari seorang pria yang diketahui bernama Ade Londok yang. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur Odading memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang empuk. Paling enak disantap bersama dengan kopi atau teh. Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Kue odading termasuk jajanan yang sangat terjangkau harganya, bahan-bahannyapun cukup mudah didapat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Eggless Odading / Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
