Sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading:
- Ambil 100 ml (10 sdm) air hangat
- Siapkan 65 gr (5 sdm) gula pasir
- Sediakan 3 gr (1 sdt) ragi
- Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
- Siapkan 30 gr (3 sdm) minyak goreng
- Siapkan 250 gr (25 gr) tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 gr vanilli bubuk
- Gunakan Sedikit air untuk olesan
- Gunakan Sesuai selera wijen
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Cara membuat Odading:
- Campurkan air hangat dan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Tambahkan ragi, aduk rata. Diamkan hingga berbuih (tanda ragi aktif). Lalu tambahkan telur dan minyak. Aduk rata.
- Dalam bowl campurkan tepung terigu, vanilli bubuk dan garam. Buat lubang ditengahnya, masukkan air ragi yang telah berbuih. Aduk cukup menggunakan sendok hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Setelah double size, kempiskan adonan. Gilas diatas meja yang telah ditaburi tepung tipis tipis.
- Potong menjadi 12 bagian dengan ketebalan 1 cm. Lalu biarkan skitar 10 menit. Olesi atas adonan dengan air, lalu taburi dengan wijen.
- Goreng dalam minyak panas (api kecil) hingga kecoklatan.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
