Anda sedang mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan odading yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Odading menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading:
- Ambil Bahan Biang:
- Ambil 2 sdm susu bubuk (me Dancow)
- Ambil 100 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 3 sdm gula pasir. Jika suka manis bisa ditambah
- Siapkan Bahan Adonan:
- Siapkan 10 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Wijen
- Gunakan SKM putih
- Ambil Keju parut
- Sediakan Mesis
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Cara membuat Odading:
- Membuat biang. Larutkan susu bubuk dengan air hangat. (susu bubuk bisa diganti 100ml uht hangat). Setelah larut masukkan gula dan fermipan. Aduk rata. Tutup. Diamkan 10 menit sampai berbusa
- Masukkan terigu, telur dan minyak ke wadah. Aduk sebentar. Kemudian masukkan biang sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika adonan sudah tdk menempel di tangan, siap untuk didiamkan. Biang tidak perlu dituang semua kalau adonan sudah tidak lengket.
- Tutup adonan dengan serbet basah. Diamkan 60 menit
- Setelah 60 menit
- Kempiskan adonan. Gilas dengan ketebalan 1,5cm. Potong dan bentuk sesuai selera. Tutup diamkan 10 menit
- Setelah 10 menit. Jika mau diberi wijen, oles permukaan adonan dg air dan taburi wijen. Tekan pelan pelan
- Panaskan minyak agak banyak, masukkan odading. Sekali balik aja ya. Matang. Tiriskan.
- Bisa diberi topping suka² juga. Oleskan SKM, taburi mesis dan keju. Dalemnya kaya gini.. empuuk..😍😍
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
