Anda sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading:
- Gunakan 250 gr terigu protein tinggi
- Ambil 50 gr gula pasir dihaluskan
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Ambil 100 ml susu cair full cream
- Gunakan 40 gr margarin
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Taburan :
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya wijen putih
- Ambil Secukupnya gula pasir
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Cara membuat Odading:
- Campur terigu, gula,ragi dalam satu wadah,aduk rata. Masukkan telur, aduk rata lagi. Tambahkan susu cair secara perlahan,sambil di uleni.
- Masukkan garam dan mentega. Uleni lagi hingga tidak ada adonan yang menempel diwadah. Lalu tutup adonan dengan serbet bersih, proffing 30-60 menit. Sampai mengembang dua kali lipat.
- Kemudian siapkan wadah yang telah diberi taburan terigu, kempiskan adonan yang telah mengembang tadi. Gilas dengan rolling pin. Lalu bagi sesuai selera.
- Oles adonan yang telah dibagi tadi dengan air, taburi gula dan wijen. Bisa di oles dan ditabur dikedua sisinya.
- Kemudian proffing lagi sampai mengembang (saya 10 menit saja). Panaskan minyak cukup banyak, goreng dengan api kecil saja. Cukup sekali balik. Lalu angkat dan tiriskan.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
