Lagi mencari inspirasi resep kue bantal labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bantal labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bantal labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bantal labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kue tradisional yang memiliki perpaduan cita rasa manis dan gurih ini, bisa dengan mudah ditemukan di mana saja. Tekstur kuenya lembut dan legit Namun sudah banyak kreasi yang ada. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bantal labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bantal Labu Kuning memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bantal Labu Kuning:
- Siapkan 250 gram tepung terigu (me : 150 gram Cakra & 100 gram ∆biru)
- Siapkan 100 gram labu,,kukus & haluskan (berat setelah di kukus)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 40 gram mentega (me:butter)
- Siapkan 85 mili air
- Gunakan 1 sdt fermipan (me: mouripan)
- Sediakan 1/3 sdt soda kue
- Gunakan secukupnya wijen
Angkat dan segera sajikan kue lumpur selagi hangat. Resep Kue Tart Labu Keju - Labu kuning adalah salah satu jenis sayuran yang banyak kita temukan di pasar tradisional atau super market. Labu kuning saat belum diolah memang memiliki tekstur yang cukup keras. Namun ketika sudah dilakukan proses masak, tekstur labu akan menjadi lunak dan.
Langkah-langkah membuat Kue Bantal Labu Kuning:
- Campur duo tepung,gula pasir,soda kue,mouripan & labu halus,,tambahi air sambil di uleni sampai setengah kalis
- Masukkan mentega/butter,,uleni lagi sampai benar2 kalis,,tutup dengan kain bersih & diamkan sekitar 1 jam
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang lalu kempiskan & uleni sebentar
- Pipihkan atau lebarkan dengan ketebalan sesuai selera,,jangan terlalu tebal/tipis ya
- Potong kotak-kotak,,
- Basahi bagian atasnya dengan air es menggunakan ujung jari saja lalu taburi wijen
- Goreng di minyak panas dengan api kecil,,,goreng seperti menggoreng donat,,,
- Goreng sampai kuning keemasan,,angkat dan sisihkan di wadah lain
- Kue Bantal Labu Kuning di santap hangat dengan teh hangat atau kopi cucok banget👍🤤
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kue lumpur labu kuning yang sedap maka mari simak resepnya dibawah ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bantal labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
