Anda sedang mencari ide resep odading wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading wijen yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading wijen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Odading khas Bandung atau roti bantal sempat viral di media sosial baru-baru ini. Simak resep dan cara membuat odading wijen ala aplikasi memasak Yummy App di bawah ini! Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat odading wijen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading wijen memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Odading wijen:
- Siapkan 1/2 tepung terigu
- Ambil 10 sdm gula pasir
- Ambil Sepucuk sdt garam
- Gunakan 1 butir telor
- Gunakan 3 sdm bluband cair
- Ambil 250 ml air
- Ambil secukupnya Wijen
- Ambil 1 sdm permifan
Selain berbentuk seperti bantal polos, odading juga hadir dengan taburan wijen di atasnya sebagai varian lain. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk. Belakangan ini odading jadi perbincangan publik setelah viralnya sebuah video pria yang. Resep odading yang lagi viral di medsos.
Cara menyiapkan Odading wijen:
- Larutkan permifan bersama 1sdm gula pasir dan air hangat,sisihkan jika sudah menggelembung naik artinya ragi aktif
- Satukan bahan aduk tambahkan permifan yg sudah larut,tambahkan air,bluband cair,telor aduk sampai Kalis.
- Diam kan adonan 1 jam tutup dengan kain sampai adonan naik,kempiskan lalu aduk kembali.siapkan minyak goreng panas bentuk adonan menjadi segi empat taburi wijen lalu goreng. Spai menguning keemasan angkat,sajikan 🙏🥰
Untuk traveler yang belum bisa ke Bandung bisa mencoba respe odading berikut ini. Olesi bagian atasnya dengan air, lalu taburi wijen dan juga gula pasir. Kue odading adalah makanan sejenis roti goreng dengan taburan wijen di atasnya. Berkat kepiawaian sang pembuat -Mang Oleh- dalam video promosinya, membuat kue odading ini viral di seluruh. Odading tanpa taburan wijen juga umum ditemukan di berbagai daerah. (Foto: Shutterstock).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
