Lagi mencari inspirasi resep ayam rica2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica2 menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica2:
- Sediakan 1 bgian paha bwah ayam ceker 4 kepala 3 sayap 4
- Sediakan 15 Cabe kriting
- Sediakan 10 Cabe rawit
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Ambil Kemiri
- Sediakan 1 Tomat
- Gunakan 1 Serai
- Siapkan Daun salam 2 lebar
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 Daun bawang
- Gunakan 8 Bawang merah
- Gunakan 5 Bawang putih
Ayam rica-rica dapat dibuat sesuai selera, disamping itu menghemat biaya pengeluaran. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Cara menyiapkan Ayam rica2:
- Ayam d bershikan terlebih dhulu lalu d taburi dgn garam dan kunyit bubuk (tnggu smpe 20menit)
- Lalu rebus ayam agak empuk, blender bumbu halus
- Tumis terlebih dhlu bumbu halus smpe mateng dan wangi
- Lalu masukan serain,daun salam dan daun jeruk masukan jg bumbu garam kaldu ayam gula
- Lalu masukan ayamny aduk2. Klo udh merata lalu masukan tomat adukk lg lalu masukan daun bawang yg tlh d potong2
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
