Anda sedang mencari inspirasi resep ceker ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ceker ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Ayam Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker Ayam Rica-Rica:
- Siapkan 10 Ceker Ayam Yang Sudah Di Rebus
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil Daun Bawang Iris Halus
- Sediakan Daun Kemangi
- Sediakan 1 Batang Serai Di Geprek
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas Di Geprek
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 Sdm Gula
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 10 Buah Cabe Rawit (Sesuai Selera)
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Kunyit
- Ambil 2 Butir Kemiri Di Sangrai
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Siapa yang tidak mengenal hidangan ceker ayam dengan kelezatan dan gizi tiada tara. Bikin rica ceker ayam dan kebetulan Abang tukang sayur bawa ceker n kemangi nya juga.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Rica-Rica:
- Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
- Kemudian beri sedikit air dan masukkan daun bawang, daun kemangi
- Lalu beri gula, garam dan penyedap rasa
- Masukkan ceker ayam dan tunggu hingga kuah meresap dan menyusut
- Jika sudah menyusut angkat dan sajikan
Ceker ayam rica rica ini sangat terkenal dengan bumbu pedas yang menggoda lidah , banyak masyarakat yang suka dengan menu makan yang satu i. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Yalni R Food that I love to eat! Salah satunya ceker rica-rica dengan bumbu pedas khas Indonesia. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
