Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica sederhana memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica sederhana:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 7 Cabe merah
- Ambil 15 Cabe rawit
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Ambil Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Kecap bango
- Ambil secukupnya Air
Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica sederhana:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera
- Haluskan bumbu (cabe merah,cabe rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas)
- Panaskan minyak secukupnya kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan
- Setelah bumbu matang kemudian masukan ayam,daun salam,daun jeruk,lada,kecap dan air (air bisa lebih banyak agar ayam matang sempurna)
- Tunggu sampai ayam matang & air menyusut
- Setelah matang, angkat dan sajikan
Dijamin bakal jadi menu favorit keluarga. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Berikut resep dan cara memasak Ayam Rica-Rica yang enak dan sedap, namun tetap mudah dan sederhana untuk membuatnya - yang pasti akan disuka keluarga Anda. Demikian resep memasak ayam rica-rica yang paling enak menurut saya, dan telah diujicoba didapur ibu-ibu PKK binaan saya. Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
