Lagi mencari inspirasi resep ayam rica simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Ayam potong lalu rebus Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Kunyit Tomat Semua ulek halus lalu tumis hingga harum Kemudian masukan. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal. Jumpa.lagi dengan JIFA KULINER kali ini aku akan berbagi resep masak ayam rica-rica bikin magih yang simpel dan gak.ribet ya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica simpel menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica simpel:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, bersihkan potong2
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 3 sere, geprek
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 2 daun pandan
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan 10 butir bawang merah iris tipis2
- Ambil 10 cabe rawit merah utuh
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Sedikit kunyit
- Ambil 1 kemiri
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara menyiapkan Ayam rica simpel:
- Rebus ayam (me : 5-30-7), tiriskan sisihkan kaldunya
- Panaskan minyak, goreng ayam setengah kering
- Ambil kurleb 5 sdm minyak bekas menggoreng ayam, panaskan
- Tumis bawang merah sampai hampir matang, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan sere, daun jeruk, daun pandan, cabe rawit utuh. Tambahkan gula pasir, garam.
- Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air secukupnya. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat, hidangkan.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan. Berikut resep memasak ayam rica-rica untuk menu harian keluarga atau buka puasa. Ayam rica-rica ini bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
