Resep Nusantara

Sedang mencari inspirasi resep usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩 menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩:

1. Ambil Bahan rebus
2. Siapkan Secukupnya usus
3. Ambil 4 lembar daun salam
4. Ambil 1 ruas lengkuas
5. Sediakan 1 ruas jahe
6. Ambil Bumbu halus
7. Ambil 6 siung bawang merah
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Siapkan 8 buah cabe merah keriting (boleh ditambah kurang)
10. Siapkan 6 buah cabe rawit merah (boleh ditambah kurang)
11. Siapkan 1/2 ruas kunyit
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Ambil Tumisan bumbu
14. Siapkan 3 lembar daun salam
15. Siapkan 5 lembar daun jeruk
16. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
17. Gunakan 4 batang serai (geprek)
18. Ambil 1 sdt garam
19. Siapkan 1 sdt gula
20. Sediakan 1 sdt penyedap (aku royco sapi)
21. Gunakan Secukupnya daun kemangi
22. Gunakan Secukupnya air matang

Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Cara membuat ayam rica kemangi:  Panaskan minyak terlebih dahulu, kemdian tumis bumbu-bumbu halus hingga harum.

Cara membuat Usus Ayam Rica Rica Kemangi #masakanindo 🇮🇩:

1. Bersihkan usus sampai benar2 bersih supaya tidak bau. Lalu potong2, dan rebus dengan daun salam, lengkuas, jahe (kira2 10-15 menit). Lalu goreng sampai matang. Tiriskan.
2. Blender bumbu halus, tambahkan sedikit air supaya ga susah.
3. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan bubuk penyedap + secukupnya air matang. Masak sampai harum dan matang. Test rasa. Kalo kurang, tambahkan lagi gula garamnya.
4. Masukkan usus dan daun kemangi. Aduk rata dan masak sampai matang, dan daunnya layu.
5. Jadi deh❤❤ Aku tambahin telor puyuh ya. Berhubung ada sisa dari rebusan. Hehehe
6. Ini enak dimakan pakai jenis2 sayur santan🥰

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus ayam rica rica kemangi #masakanindo 🇮🇩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!