Anda sedang mencari ide resep odading/roti bantal/roti goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading/roti bantal/roti goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Selain roti tawar, kini telah hadir roti goreng dengan berbagai isi yang berbeda-beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading/roti bantal/roti goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan odading/roti bantal/roti goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading/roti bantal/roti goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Odading/roti bantal/roti goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading/roti bantal/roti goreng:
- Siapkan 250 gr tepung terigu saya pakai segitiga biru
- Sediakan 3-4 gr ragi
- Ambil 80 gr gula pasir
- Ambil 2,5 gr soda kue
- Siapkan 100 ml air dingin/susu dingin
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan secukupnya wijen
Aksi review makanan yang diperagakan sangat unik oleh Ade Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia. Siap makan odading buatan rumahan atau makan odading ala Belanda? Yuk, segera cek resep-resep di bawah ini, siapa tahu kamu bisa bikin restoran Hal ini karena bentuk dan tekstur yang mirip sama bantal; kotak dan empuk! Biasanya roti bantal akan berasa sangat gurih (karena digoreng) dan.
Cara menyiapkan Odading/roti bantal/roti goreng:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan bahan kering seperti tepung terigu, gula dan ragi aduk rata kemudian masukkan soda kue aduk-aduk lagi, lalu masukkan telur aduk kembali terus tambahkan air uleni (boleh dimixer yah) terakhir tambahkan garam dan margarin dan uleni lagi gak kalis jg gak papa
- Tutup dan diamkan hingga mengembang, setelah mengembang kempeskan adonan dan ulenni sebentar
- Setelah diuleni potong-potong adonan sesuai selera aja ya mom's. Setelah dipotong-potong tutup lagi dan diamkan hingga mengembang. Kemudian setelah mengembang olesi air dan gulingkan ke wijen kemudian goreng dalam minyak panas dgn api sedang-sedang aja biar gak gosong
- Siap disantap temen ngopi disore hari 😄
Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal. Camilan ini berbentuk persegi dan bercita rasa sedikit manis. Sementara untuk bahan-bahan yang digunakan, kudapan asal Jawa Barat ini punya adonan yang serupa dengan donat. Nah, di Indonesia sendiri ada beberapa kudapat. Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading/roti bantal/roti goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
