Sedang mencari ide resep rice bowl ayam rica rica rukuruku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl ayam rica rica rukuruku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl ayam rica rica rukuruku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rice bowl ayam rica rica rukuruku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rice bowl ayam rica rica rukuruku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada
- Siapkan bumbu tumis
- Gunakan tepung sajiku sasa
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 jahe
- Gunakan 1/2 kunyit
- Gunakan 1/2 lengkuas
- Sediakan 1/2 batang sereh
- Ambil daun rukuruku (optional)
- Sediakan daun salam dan daun jeruk
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan sayuran
- Gunakan 1/2 wortel
- Gunakan kacang panjang
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara membuat Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku:
- Potong ayam membentuk dadu, lalu buat adonan kering dan basah ayamnya
- Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tiriskan
- Untuk bumbunya yang akan ditumis, semua bahan jahe, kunyit, lengkuas digeprek atau dihaluskan, kemudian iris bawang merah dan putih, beserta rawit
- Tumis, lalu geprek sereh, masukkan cabe rawitnya lalu daun salam dan daun jeruk, beri sedikit air, tumis hingga tercium aroma harumnya, beri daun ruku ruku
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu yang telah ditumis tadi
- Siap dihidangkan😍
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Stir in the lemon basil (if using) and thin strips of kaffir lime leaves. Serve immediately with plenty of white rice 😉 because you gonna need it to eat that with the.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
