Anda sedang mencari ide resep usus ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam rica - rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rica - rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan usus ayam rica - rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah usus ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Usus Ayam Rica - Rica menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Usus Ayam Rica - Rica:
- Ambil 1/2 kg usus ayam
- Gunakan 1 biji jeruk nipis
- Gunakan 1 batang sereh memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siungbawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Ayam Rica - Rica:
- Bersihkan usus ayam kemudian peras dengan 1 biji jeruk nipis diamkan 15 menit cuci bersih kemudian rebus sampai matang
- Jika sudah di rasa cukup matang matikan api cuci bersih kemudian potong2
- Haluskan bawang meeah, bawang putih tomat dan cabe merah besar dan cabe rawit sampai halus.
- Jika sudah halus tumis bumbu dengan minyak horeng secukupnya sampai harum kemudian masukan sereh, Daun jeruk dan daun salam. aduk rata
- Kemudian masukan usus ayam aduk rata beri sedikit air aduk rata masukan garam dan kaldu jamur tunggu air meyusut dan meresap cek rasa dan matikan api.
- Usus ayam rica2 siap di santap dengan nasi hangat
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Karena menggunakan berbagai rempah membuat makanan ini menjadi lezat, dan resepnya juga sudah turun-temurun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus ayam rica - rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
