Sedang mencari ide resep perkedel kentang khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang khas minang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Perkedel Kentang Khas Minang enak lainnya. Bismillah, selalu bikin perkedel kentang kalo bikin sayur sop, memang tak terpisahkan😊, kali ini perkedelnya dibuat khas minang jadi lumayan berempah, biasanya cuma dibumbui lada bubuk dan bawang putih saja. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Khas Minang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang Khas Minang:
- Siapkan 5 buah kentang ukuran besar
- Ambil 1 batang seledri, iris tipis (Saya pakai daun bawang)
- Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis lalu goreng hingga kekuningan
- Sediakan 11/5 tepung maizena (saya skip)
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil secukupnya MSG (saya skip)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 biji pala
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Khas Minang:
- Kupas kentang, cuci lalu potong kotak kemudian goreng hingga matang, siapkan bumbu yang sudah dihaluskan, lalu haluskan kentang yang sudah digoreng.
- Campur ketang yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus tadi, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu beri potongan daun bawang dan bawang merah yang tadi sudah digoreng (bawang goreng), aduk rata dan cicipi, ditahap ini diresep asli ditambahkan tepung maizena dan kuning telur. saya tidak pakai kuning telur diadonan karena untuk pelapis saya pakai full putih plus kuningnya.
- Bentuk perkedel sesuai selera, panaskan minyak goreng secukupnya, sebelum perkedel digoreng, celupkan dulu perkedel kedalam kocokkan telur yang sudah diberi sejumput garam kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sajikan.
Perkedel kentang, sajian praktis cocok untuk anak yang dibuat dari kentang tumbuk dan bisa dikombinasikan dengan aneka bahan lain seperti KOMPAS.com - Perkedel jadi salah satu makanan Indonesia yang mudah dibuat. Biasanya, perkedel dibuat dengan bahan dasar kentang tumbuk dan. Perkedel Kentang Padang / Perkedel Padang Resep AYAM SINGGANG khas Dapur Uni ET Подробнее. Resep Perkedel Kentang Enak Dan Tidak Pecah Подробнее.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
