Anda sedang mencari inspirasi resep prekedel kentang daun bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal prekedel kentang daun bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Lihat juga resep Perkedel kentang daging enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prekedel kentang daun bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan prekedel kentang daun bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah prekedel kentang daun bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Prekedel Kentang Daun Bawang memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Prekedel Kentang Daun Bawang:
- Ambil 5 Buah Kentang (kupas, potong kotak, cuci dan tiriskan)
- Siapkan 1 Butir Telur (Pisahkan kuning dan putih telurnya)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 1 Sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap Rasa ayam(optional, aku pake royco)
- Sediakan 2 Batang Daun Bawang (Iris tipis/cincang)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita. Mau kentang seperti apa cara membuat perkedel kentang dan kentang yang lezat?
Cara menyiapkan Prekedel Kentang Daun Bawang:
- Goreng kentang yg sudah dipotong kotak sampai mateng, tiriskan, haluskan menggunakan penghalus/ diulek juga bisa, sisihkan
- Goreng bawang merah,putih sampai wangi, lalu ulek/haluskan
- Campurkan kentang yg sudah dihaluskan ke bumbu halus, tambahakan kuning telur, garam,merica,penyedap rasa,dan daun bawang, aduk sampai rata
- Bentuk bulatĀ² gepeng adonan sampai adonan habis
- Panaskan minyak, siapkan putih telur di mangkok
- Celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam putih telur, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, tiriskan
- Prekedel kentang daun bawang siap dinikmatiš
Haluskan bumbu-bumbu perkedel kentang seperti bawang putih, bawang merah, merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa dan irisan. Hidangan ini bisa menjadi pertimbangan bagi yang Vegetarian ataupun Vegan karena diolah tanpa menggunakan bawang merah dan putih juga tanpa menggunakan. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan Angkat dan tiriskan. Ketiga, sembari menunggu kentang matang, kupas bawang putih yang akan digunakan sebagai bumbu. Perkedel Kentang Produk dengan bahan kentang, telur, bawang putih, daun bawang dan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat prekedel kentang daun bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
