Lagi mencari ide resep perkedel kentang ala warteg super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ala warteg super lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala warteg super lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang ala warteg super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Misalnya rumah makan padang atau warteg, kamu bisa menemukan perkedel enak sudah menunggu untuk kamu santap. Lihat juga resep Perkedel kentang (no ribet lembut dan enak) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang ala warteg super lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang ala warteg super lembut memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel kentang ala warteg super lembut:
- Gunakan 1 kg kentang
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Garam
Sebelum dikukus cuci kentang hingga bersih setelah itu kukus. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang ala warteg super lembut:
- Kupas & cuci bersih kentang, rebus dengan sedikit air sampai empuk & lumatkan
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, & merica, aduk rata & bentuk adonan
- Kocok telur, baluri kentang dengan telur
- Goreng di minyak panas & tiriskan
Sebagai orang Indonesia, perkedel kentang menjadi lauk favorit karena rasanya yang gurih. Kalau perkedel dibuat dari kentang dengan mencampurkan sedikit daging cincang atau kornet, frikadel terbuat dari daging cincang yang dibentuk bulat lalu digoreng ke dalam minyak panas sampai matang. Ara Membuat Cendol Tepung Beras Ala Rumahan. Siapa yang selalu merebus kentang dalam kedaan terkupas kulitnya? Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang ala warteg super lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!