Sedang mencari ide resep odading yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading:
- Gunakan 200 gram tepung terigu cakra
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 50 ml Air putih
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1 sdm margarin (royal palmia)
- Gunakan 1 sdt vanili cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt ragi instan
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Langkah-langkah membuat Odading:
- Dalam wadah masukkan terigu, margarin, telur, ragi, garam dan vanili. Tuang air bertahap agar tidak terlalu lengket/ lembek aduk rata dengan spatula selama 5 menit.
- Diamkan dan tutup adonan dengan kain / plastik hingga mengembang 2x lipat selama 40 menit - 1 jam.
- Setelah mengembang kempeskan adonan. Ulen sebentar saja. Lalu pipihkan / gilas adonan setebal 2cm. Potong potong adonan kotak ato sesuai selera.
- Olesi adonan dengan air lalu taburi wijen sambil ditekan-tekan biar wijen nya gak rontok. dan diamkan lagi sekitar 20-30 menit
- Goreng adonan di api kecil hingga kecoklatan. Angkat Sajikan
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
