Lagi mencari ide resep perkedel kentang al el yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang al el yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang al el, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang al el enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang al el yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang AL EL menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang AL EL:
- Gunakan 500 gr kentang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm udang kecepe
- Siapkan 2 sdm bawang goreng kriuk
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Istilah "perkedel" berasal dari Bahasa Belanda: Frikadel, hal ini menunjukkan pengaruh Belanda dalam seni memasak Indonesia. Setelah halus, campur dengan kornet, bumbu putih, daun bawang, bawang goreng dan telur.
Cara membuat Perkedel Kentang AL EL:
- Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong potong dadu. Goreng hingga kekuningan. Angkat. Haluskan.
- Iris daun seledri. Tambahkan ke dalam adonan kentang yang telah dihaluskan. Masukan bawang goreng juga. Merica bubuk juga garam. Tambahkan udang kecepe yang telah digoreng dan dihaluskan juga. Aduk merata.
- Bentuk bulat adonan perkedel. Kocok telur untuk membalur perkedel.
- Siapkan wajan berisi minyak goreng. Panaskan. Masukan perkedel satu persatu dalam wajan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Sajikan
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way. "Feels crispy from the outside, and a bit soft from the inside, quite a tasty combination. I like their Perkedel, let alone if dipped in some Sambal sauce, of course while the cake is still warm." Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang AL EL yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
