Sedang mencari inspirasi resep cilok sambal bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sambal bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sambal bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok sambal bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambal ini cocok jadi pelengkap hampir semua makanan. Bisa untuk teman makan bihun/mie goreng, ayam goreng/geprek Tahu telur sambal bawang putih. Akhirnya resep yang super mudah ini kita tayangkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok sambal bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok sambal bawang putih menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok sambal bawang putih:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng (haluskan)
- Gunakan 4 siung bawang putih uleg
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Air panas
- Ambil Bahan sambal
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Cara membuatnya pun sangat mudah sekali. Campur bawang putih ke dalam satu gelas air kemudian masak hingga air menjadi mendidih. Siapkan wadah lalu masukkan tepung terigu ke dalam wadah di sertai dengan air bawang kemudian aduk hingga terbentuk suatu adonan. Masukkan bawang putih dan merica ke dalam campuran tepung tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok sambal bawang putih:
- Pertama uleg bawang putih lalu campur bawang putih kedalam air panas
- Campurkan tepung,daun bawang,bawang merah goreng,garam jg penyedap
- Lalu masukkan air panas kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diuleni
- Uleni adonan hingga dapat dibentuk
- Lalu bentuk bulatĀ² dan didihkan air
- Masukkan bulatan cilok kedalam rebusan air
- Masak hingga cilok matang (mengambang)
- Lalu tiriskan cilok
- Rebus cabe dan bawang putih lalu blender dgn sedikit air tambahkan garam dan gula
- Sajikan cilok bersama sambal bawang putih
- Selamat mencobaš¤
Setelah itu, tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sembari diuleni hingga kalis. Tuangkan di atas cilok lalu taburi dengan daun bawang, air perasan jeruk limau dan juga sambal. Anda juga bisa mencoba varian lain dari cilok kuah. Campur tepung terigu dengan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, gula pasir, penyedap rasa dan garam dalam sebuah wadah. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok sambal bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!