Anda sedang mencari ide resep cilok ebi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masih belum bosen jajan cilok kan? Kebetulan nih ada resep Cilok Ebi Pedas Isi Keju dari FiberCreme_TV. Cocok banget buat yang doyan pedes-pedes dan doyan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ebi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Ebi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Ebi:
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm munjung ebi,sangrai lalu haluskan
- Ambil 1 siung bawang putih,haluskan
- Ambil 2 batang kecil daun bawang,ambil bagian hijaunya,rajang halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 200 ml air panas untuk campuran adonan (secukupnya)
- Sediakan Secukupnya air + 1 sdm minyak goreng untuk merebus
Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Lihat juga resep Cilok Crispy Mozzarella enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Ebi:
- Siapkan wadah,campur dan aduk rata tepung terigu,ebi,bawang putih,daun bawang,merica,kaldu bubuk,gula dan garam.
- Tuang air panas bertahap sedikit demi sedikit sampai adonan basah bukan cair ya moms,aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka,aduk rata,uleni ringan sampai adonan bisa di pulung.
- Bentuk adonan bulat-bulat,lakukan sampai habis.
- Didihkan air di panci,tambahkan 1 sdm minyak goreng,masukkan bola-bola cilok,rebus sampai matang (tandanya cilok mengapung),angkat dan tiriskan.
- Sajikan cilok dengan sambal/saus kacang. - (lihat resep)
Cara membuat cilok - Siapa sih yang tidak tahu panganan yang satu ini? Cilok sudah sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Cilok lagi.kemaren kangen Cilok.jadi bikin dikit aja buat bertiga. kalau dikit itu malah enak.hahah. Biar lebih gurih aku tambah ebi seperti resep Cilok yang versi lama udah ku posting. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
