Sedang mencari ide resep roti goreng aka odading yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng aka odading yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng aka odading, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti goreng aka odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Cara Membuat Roti Goreng (odading). Загрузка. Roti Goreng isi Daging Ayam Lembut dan Enak Resep roti goreng termudah krispy DI luar lembut DI dalam 😍😍.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti goreng aka odading sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng aka Odading memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roti Goreng aka Odading:
- Ambil 250 gr Terigu
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 4 sdm gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 100 ml air hangat
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Membuat odading di rumah jauh lebih aman. Selain odading si roti bantal goreng yang sedang viral, ternyata masih banyak jajanan tradisional berupa roti yang digoreng di berbagai daerah di Indonesia. Odading sendiri merupakan jajanan tradisional khas Kota Bandung yang berbahan dasar tepung terigu, dengan cita rasa manis. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout.
Cara menyiapkan Roti Goreng aka Odading:
- Campurkan ragi dan gula dengan air hangat. Tunggu hingga berbuih artinya ragi masih aktif
- Setelah ragi berbuih, campurkan minyak dan telur. Aduk rata
- Campurkan tepung dan garam, aduk rata. Tuang campuran ragi. Aduk lagi sampai rata. Tanpa ulen
- Diamkan adonan 1-2jam sampai adonan mengembang 2x lipat
- Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bentuk sesuai selera
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang sampai kecoklatan
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Roti goreng khas Bandung ini menjadi viral lantaran video review makanan yang diperagakan dengan sangat unik oleh Ade Londok di laman instagramnya. Mang Oleh sendiri berjualan odading di Jalan Baranangsiang, Bandung. Dengan harga yang terjangkau, odading menjadi salah satu jajanan. Odading sendiri merupakan nama lain dari roti goreng atau kue bantal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti goreng aka odading yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
