Lagi mencari inspirasi resep cilok polosan bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok polosan bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok polosan bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok polosan bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok polosan bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Polosan Bumbu Kacang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Polosan Bumbu Kacang:
- Gunakan 10 sendok makan penuh tepung tapioka
- Gunakan 5 sendok makan penuh tepung teligu (bisa pakek merek apa aja)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa sy pakek royco ayam
- Siapkan Kalau ada daun bawang di rmh boleh di tambahkan
- Sediakan Bumbu kacang bebas sesui selera ya, dengan saos jg ok
- Ambil Air mendidih
Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Langkah dan Cara Membuat Bumbu Kacang, Resep Cilok Daging Bumbu Kacang. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya.
Cara membuat Cilok Polosan Bumbu Kacang:
- Campurkan tepung teligu dan tapioka
- Haluskan lada,bawang putih, dan garam
- Campurkan bumbu halus dan tepung teligu sembari di siram air panas sedikit demisedikit sambil di aduk, setelah adonan agak hangat ulenin dengan tangan hingga kalis dan dapat di bentuk
- Lalu bulat bulatkan adonan sesuai selera sambil didihkan air beri 3 sendok makan minyak, kemudian masukan bulatan cilok, jika sudah terngkat bulatan cilok sudah matang
- Cilok siap di sajikan
Tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Itulah resep membuat cilok dengan bumbu kacangnya yang enak banget. Kalau sudah begini, kamu gak perlu jauh-jauh lagi ke Bandung buat. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Polosan Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
