Lagi mencari inspirasi resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Odading menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Odading:
- Gunakan 300 gr terigu pro tinggi
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Siapkan 10 ml susu kental manis
- Siapkan 5 gr ragi
- Gunakan 80 gr gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 40 gr margarin
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan secukupnya Wijen
Connect with them on Dribbble; the global community for designers and creative professionals. Odading, jajanan berupa roti goreng dengan tekstur lembut dan rasa manis tersebut dipromosikan "Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di dieu. Odading adalah roti goreng dari Bandung berbentuk kotak menggelembung.
Langkah-langkah menyiapkan Odading:
- Ambil wadah baskom besar. Masukkan bahan tepung, ragi, garam, telur, susu bubuk, skm dan air aduk rata lalu uleni hingga kalis
- Tambahkan margarin uleni hingga kalis elastis. Jika adonan sangat lengket boleh ditambah sedikit saja tepung dan minyak. Istirahatkan 40 menit
- Gilas adonan dengan roll pin hingga ketebalan ½ cm. Potong adonan bentuk persegi kecil2 sekitar 5x5cm. Diamkan 1 jam.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Gulir adonan ke wijen. Goreng hingga kecoklatan.
Odading Mang Oleh memang beberapa hari ini viral di media sosial hingga mencuri perhatian banyak pihak. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu pun bisa kok membuat odading sendiri di rumah. Selain menghemat biaya, takaran manis dan gurihnya bisa kamu. Daerah kamu menyebut odading dengan sebutan apa, nih?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
