Sedang mencari inspirasi resep donat kentang ala bunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ala bunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ala bunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang ala bunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang ala bunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat kentang ala bunda memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat kentang ala bunda:
- Ambil BAHAN A:
- Sediakan 100 gr kentang(rebus tumbuk halus)
- Siapkan 250 gr tepung cakra
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Siapkan 25 gr susu bubuk
- Ambil 6 gr fermipan
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 90-100 gr air dingin/susu dingin
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 35 gr mentega/butter
- Gunakan Sejumput garam
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik.
Cara menyiapkan Donat kentang ala bunda:
- Campur bahan A uleni sampai tercampur setengah kalis
- Masukan bahan B,uleni sampai kalis elastis kurleb 10-15menit tergantung kekuatan tangan masing2,atau kalau gamau capek pake mixer stik spiral
- Istirahatkan adonan 15menit,tutup dgn kain bersih
- Bentuk adonan bulat2 pipih,tata diloyang,istirahatkan 25menit,tutup kain lg,
- Beri lobang tengah pd donat,sambil panaskan minyak dlm wajan,api kecil saja
- Goreng donat jgn sering dibolak balik,sampai kuning kecoklatan
- Kalo muncul white ring itu artinya donat berhasil,krn adonan berati ringan,dan empuk
- Selaamat mencoba ya maam..
Jadi tidak heran lagi jika donat sering menjadi. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Variasi Donat Lainnya: Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu. Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan cara membuat donat ala doyanresep.com, semoga bermanfaat 🙂.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang ala bunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
