Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi (cakra kembar)
- Siapkan 100 gr kentang (kukus lalu haluskan)
- Sediakan 2 kuning telur
- Siapkan 80-90 ml susu cair dingin
- Ambil 40 gr gula pasir
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi
- Gunakan 30 gr margarin
- Ambil 1/4 sdt garam
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Cara membuat Donat Kentang:
- Dalam wadah campurkan tepung terigu, ragi dan gula pasir aduk hingga rata
- Kemudian masukkan kentang, kuning telur dan susu cair secara perlahan kemudian uleni
- Setelah setengah kalis tambahkan margarin dan garam kemudian uleni hingga kalis
- Kemudian bagi adonan menjadi 17 bulatan dan diamkan selama -+ 25 menit sambil ditutup serbet
- Setelah mengembang pipihkan menggunakan tangan secara perlahan kemudia lubangi donat (dapat menggunakan spuit)
- Kemudian diamkan kembali selama 20 menit dan siap untuk digoreng
- Panaskan minyak di api kecil kemudian goreng donat dengan metode 1 kali balik saja
- Jika sudah kecoklatan kemudian di angkat. Selesai
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
