Lagi mencari inspirasi resep donat tepung kentang eggless yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tepung kentang eggless yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Kemudian donat tanpa telur (donat no telur / donat kentang eggless), donat maizena. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tepung kentang eggless, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat tepung kentang eggless enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat tepung kentang eggless sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Tepung Kentang Eggless memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Tepung Kentang Eggless:
- Ambil 500 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tepung kentang
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 100 gr margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm ragi instan
- Sediakan 1 sdt bread improver
- Ambil 300 ml air hangat
Celupkan ke dalam air dan gulingkan ke tepung roti hingga rata. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Resep donat kentang memang sudah lazim karena saat ini membuat donat selalu menggunakan bahan tepung kentang. Agar donat tersebut tidak gosong, maka penggunaan kentang dalam adonan donat dicampurkan oleh karena itu disebut donat kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Tepung Kentang Eggless:
- Buat biang : campur air, ragi dan 1 sdt gula pasir.. biarkan sampai berbuih…
- Campur di wadah : tepung terigu, tepung kentang, bread improver, dan gula pasir.
- Masukkan biang, uleni sampai kalis.
- Tambahkan margarin dan garam, uleni sampai elastis..
- Istirahatkan sampai mengembang (saya 30 menit)..
- Bentuk adonan, istirahatkan lagi 15 menit, goreng sampai matang dengan api kecil…
- Taburi gula halus…
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat dengan bahan tepung terigu dan gula mungkin sudah sangat familiar bagi Anda. Lalu, apa jadinya jika donat ini memiliki perpaduan rasa lain pada adonannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat tepung kentang eggless yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
