Sedang mencari ide resep donat pita (basic donat kentang eggless) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat pita (basic donat kentang eggless) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceritanya masih punya sebutir kentang yang agak besar yang tersimpan di pojokan dapur. Demi menyelamatkan kentang, terpikirkan untuk membuat donat kentang tapi tanpa telur. Dan ceritanya lagi, saya ingin buat donat dengan bentuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pita (basic donat kentang eggless), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat pita (basic donat kentang eggless) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat pita (basic donat kentang eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless) menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless):
- Ambil 100 gr kentang (berat sudah dikupas dan direbus/kukus)
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang (saya mix dgn pro tinggi)
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdm ragi instan
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 125 ml air hangat
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Ambil Topping:
- Siapkan Secukupnya keju parut, meisis, coklat blok dan glaze
Berikut ini cara membuat donat kentang empuk dan mengembang sempurna yang dijabarkan oleh Executive Chef Hotel Santika Taman Mini Indonesia. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk jualan. Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan mudah. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.
Cara membuat Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless):
- Saat masih panas haluskan kentang yang sudah direbus/kukus lalu campurkan dengan tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula pasir. Aduk rata (saya aduk manual menggunakan tangan).
- Kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit. Kalau sudah dirasa cukup, hentikan pemakaian air (karena saya tuang air semuanya, adonan jadi agak lembek). Kemudian uleni adonan.
- Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Saya uleni selama 15 menit. Setelah itu diamkan sampai mengembang 2x lipat (saya selama 1 jam)
- Setelah mengembang 2x lipat, tinju adonan supaya udaranya keluar. Pindahkan adonan ke meja atau alas yang lebih besar. Taburi alas dengan tepung terigu lalu gilas adonan dengan rolling pin/botol/gelas hingga tipis lalu potong-potong bentuk persegi. Sisa potongan yang tidak rapi potong panjang kecil-kecil
- Setelah itu ambil 1 potong adonan, bentuk pita dengan merekatkan bagian tengahnya lalu lapisi tengahnya dengan potongan yang kecil
- Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Kemudian tiriskan
- Setelah itu hias donat sesuai selera dengan keju parut, meisis, glaze atau coklat blok yang dilelehkan.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Kentang Resep Donat Pisang JTT Resep Paczki - Donat Jelly a la Polandia Donat Panggang: Pilih choco chips? Kentang dan Wortel Resep Sayur Rebus Saus Keju Resep Lumpia Goreng Isi Sayuran Resep Resep Muffin Selai Nanas Resep Basic Pancakes - Simple Pancake, Lembut dan Sedap! Salad Resep Roti Pita Isi Salad Ayam Resep Salad Mangga & Apel dengan Saus Selai Kacang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Pita (basic Donat Kentang Eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!