Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Ambil 500 gr terigu protein tinggi
- Ambil 200 gr kentang
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Ambil 50 gr susu bubuk full cream
- Siapkan 11 gr ragi instant (1 sachet fermipan)
- Gunakan 4 kuning telur
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 100 ml air es
- Siapkan 75 gr mentega
- Siapkan secukupnya Gula halus
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Cara membuat Donat Kentang:
- Bersihkan kentang. Lalu kukus hingga lunak. Keringkan, lalu haluskan.
- Campurkan terigu, gula, ragi instant, susu bubuk, kuning telur, dan air es. Lalu tambahkan kentang yang sudah dihaluskan (pastikan kentangnya sudah tidak panas). Uleni hingga tercampur rata. Tambahkan juga mentega dan garam.
- Diamkan adonan sekitar 15 menit
- Ambil sesendok adonan dan buat bentuk bulat. Setiap adonan beratnya sekitar 50 gram. Lakukan hingga adonan habis. Lalu diamkan lagi adonan sekitar 20 menit.
- Buat lingkaran di tengah adonan untuk membuat bentui donat. Lalu panaskan minyak goreng, jika minyak telah panas, kecilkan api. Lalu goreng donat hingga coklat keemasan.
- Angkat donat dan tiriskan minyak. Lalu gulingkan di gula halus. JADI DEH!😁
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
